基本信息
| 标准名称： | 动物源食品中玉米赤霉醇、β-玉米赤霉醇、α-玉米赤霉烯醇、β-玉米赤霉烯醇、玉米赤霉酮和玉米赤霉烯酮残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 |
| 英文名称： | Determination of residues of zearalanol β-zearalanol α-zearalenol β-zearalenol zearalanone and zearalenone in foodstuffs of animal origin - LC-MS/MS method |
| 中标分类： | 食品 >> 食品综合 >> 基础标准与通用方法 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 肉、肉制品和其他动物类食品 |
| 发布部门： | 国家质量监督检验检疫总局 |
| 发布日期： | 2008-06-06 |
| 实施日期： | 2008-07-03 |
| 首发日期： | 2008-06-06 |
| 作废日期： | |
| 主管部门： | 国家质量监督检验检疫总局 |
| 归口单位： | cnca 国家认证认可监督管理委员会 |
| 起草单位： | 中国检验检疫科学研究院 |
| 出版日期： | |
| 页数： | 16页 |
| 计划单号： | 20067219-T-424 |
适用范围
本标准规定了动物源食品中玉米赤霉醇、β-玉米赤霉醇、α-玉米赤霉烯醇、β-玉米赤霉烯醇、玉米赤霉酮和玉米赤霉烯酮残留量的液相色谱-质谱/质谱测定方法。 本标准适用于牛肉、猪肉、牛肝、牛奶和鸡蛋中玉米赤霉醇、β-玉米赤霉醇、α-玉米赤霉烯醇、β-玉米赤霉烯醇、玉米赤霉酮和玉米赤霉烯酮残留量的定性确证和定量测定。
前言
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目录
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引用标准
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法(GB/T6682-1992,neqISO3696:1987)
所属分类： 食品 食品综合 基础标准与通用方法 食品技术 肉 肉制品和其他动物类食品